Creme Brulee

5 dl Milch5 dl Sahne140 gr Zucker   2 Vanillest.       2 Eier               2 Eigelb Die Vanillestangen längs halbieren, in einen Topf geben, mit der Milch und der Sahne auffüllen. Aufkochen und ca 30  Minuten ziehen lassen.[…]

weiterlesen …

Mandelkekse

(für 4 Personen) 175 g Mandeln250g Mehl180 g Zucker1 Tl Backpulver2 Päck. Vanillezucker1 kl. Fl. BittermandelaromaSalz 2 Eier25g weiche Butter Für den Teig Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, Bittermandelaroma und Salz auf der Arbeitsfläche häufeln. in[…]

weiterlesen …