14. Kochabend – DAS MENUE

Gastgeber: Uli Jordan

Speisenfolge

zum Picken:

Vorspeise: Frische Frühlingsrollen

Vorspeise 2: Thailändischer Rindfleischsalat

Zwischengang: Gurkensalat mit Erdnüssen und Chillies

Hauptgang 1: Gedünsteter Fisch in Bananeblättern

Hauptgang 2: Grünes Thaicurry mit Huhn und Bohnen

Dessert 1: Gebratene Banane in Kokos

Weine/Getränke: Riesling, halbtrocken


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